Wanderungen Kaeseverkostung Zwieselalm

Gourmetgenuss in Fünf–Sterne–Deluxe–Ambiente – dafür steht das elegante InterContinental Berchtesgaden Resort. Ab heute, den 20. Dezember 2013, lädt das Genießer–Hotel seine Gäste zu einer besonderen Gourmet–Veranstaltung ein: Bei der Spezialitäten–Aktion „Leidenschaft Käse“ dreht sich alles rund um herausragende Käsesorten aus verschiedensten Regionen.
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Richtig echte griechische Gastfreundschaft auf dem Landgut Therianos, die einfach gut tut. Hier ist Erholung und Abschalten angesagt, auch für Langzeiturlauber. Und wer möchte, bekommt den Anschluss an eine umwerfend nette Familie inklusive.
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Etwas 30 Kilometer nördlich von Domodossola – mitten im Naturpark Veglia Devero liegt Alpe Crampiolo. Dort machen im September die Kühe, die von den höher gelegenen Almen herunter kommen Station. Nach einem herrlichen Sommer im Hochgebirge des italienischen Grenzgebietes zur Schweiz haben sie über 70 regionale Käsespezialitäten mit im Gepäck zu den Winterquartieren. Allen voran der bekannte Bettelmatt Käse. Natürlich wird das ausgiebig und stimmungsvoll gefeiert.
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"tousaurestaurant" – Alle ins Restaurant heißt es im September im Münstertal (Elsass). Die erste Schlemmerwoche lockt mit erschwinglichen Preisen in die nahe Schlemmerregion im Osten Frankreichs. Alle machen mit und präsentieren Ihre Delikatessen mal traditionell, mal originell und innovativ: Restaurants, Hotel–Restaurants, Bauernhöfe, Gaststätten, Fermes Auberges (Berggasthöfe), Käsereien, Metzger, Konditoren, Erzeuger, Tables d'hôtes (Gästetische) und auch Einzelhändler.
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Zwei der beliebtesten Ausflugsziele Oberösterreichs laden am 23. Juni zum Sonnwenden am Berg. Am Feuerkogel und am Dachstein im Salzkammergut erleben Gäste neben den traditionellen Feuern ein tolles Rahmenprogramm und die besten Aussichten auf die umliegenden „Berge in Flammen“!
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Frische Bergluft, saftige Kräuterwiesen sowie glückliche Kühe und Ziegen sind nur einige Gründe dafür, warum die Südtiroler Milch so aromatisch schmeckt. Zu einer echten Delikatesse wird der wertvolle Rohstoff aber erst mithilfe traditioneller Rezepturen, der Veredelung in Handarbeit und den strengen Qualitätskriterien der Marke „Roter Hahn“. Urlauber können die Produzenten nach Voranmeldung direkt vor Ort besuchen: Gern öffnen sie ihre Ställe, Käsereien und Hofläden auch für große und kleine Gäste. Für den Aufenthalt vor Ort stehen darüber hinaus 1.480 Bauernhöfe von „Roter Hahn“ im ganzen Land zur Auswahl.
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Wiederum diente Nordfrankreich als Drehort für den neusten Film von Dany Boon, NICHTS ZU VERZOLLEN! Während der Film alte Rivalitäten und Ressentiments zwischen Franzosen und Belgiern veranschaulicht, hat das Schengener Abkommen die Grenzen in der Tat abgeschafft. Auch im Tourismus treibt man grenzüberschreitende Kooperationen voran! Die Gelegenheit die Region von einer anderen Seite her kennenzulernen.
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