TravelMag - Reisemagazin Carpentras Seite 1

Rotwein, Käse, Baguette – es braucht nicht viel für ein entspanntes Picknick. Im Süden Frankreichs, in der Provence, gilt dieses Credo ganz besonders. Gerade dort kommen nämlich noch ein paar Zutaten hinzu, die gepflegten Müßiggang auf das Allerfeinste gewährleisten. „Das Angebot ist relativ neu,“ erklärt Francoise Radellet von der Weinkooperative Château Pesquié Ihren Gäste, die sich an einer langen Tafel im Schatten 300jähriger, mächtiger Platanen niedergelassen haben. „Die Probe und Verköstigung unterschiedlicher Weine unseres Portfolios im authentischen Rahmen genießt aber schon jetzt eine hohe Popularität.“
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In der Provence, einem Land der Feinschmecker, wird die südliche Kochkunst groß geschrieben! Eine einfache und gesunde Küche, wie sie derzeit in der Gastronomie geschätzt wird. Trotzdem hat die regionale Küche noch einige Überraschungen parat und hat längst noch nicht alle Geheimnisse preisgegeben. Ideal um sich vor Ort selbst zu überzeugen!
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