Private Dining

Das kulinarische Angebot reicht vom „Private Boat Breakfast“ an Bord eines luxuriösen Speedboats mit frischen Kokosnüssen bei Sonnenaufgang über ein „1001 Candle Light Dinner“ am Bootssteg bis hin zu einem knisternden „One Bonfire“–Lagerfeuer am Strand mit fangfrischem Fisch oder dem ganztägigen „One&Only Picnic“–Erlebnis, das Gäste zu den schönsten, versteckten Geheimtipps der Insel entführt.

Ein Tag voller Highlights erwartet Gäste bei „One Bonfire“, einem ganztägigen Erlebnis, wo der „Catch of the Day“ den krönenden Abschluss bildet. Das Inselabenteuer beginnt frühmorgens am hauseigenen Bootssteg, wo sich die abenteuerhungrigen Gäste auf ein Fischerboot begeben und auf die Suche nach den schmackhaftesten Schätzen des Indischen Ozeans machen. Nach einem aufregenden Morgen auf hoher See, lockt nachmittags das Spa mit einer entspannenden Behandlung. Bei Sonnenuntergang und umrahmt von ruhiger Akustikmusik klingt der Abend gemütlich am knisternden Lagerfeuer aus – samt Verkostung des fangfrischen Fischs vom Morgen.
Kulinarik und Robinson Crusoe–Feeling – eine Kombination, die Gäste beim „One&Only Picnic“ erwartet. Das Angebot verspricht einen ganzen Tag voller Spaß und Entspannung an den einsamsten Buchten von Mauritius, samt kulinarischer Höhepunkte. Während das engagierte One&Only–Team ein köstliches Picknick mit Shrimps–Salat im „Creole Style“, marinierten Hühnchen–Filets mit Kräutern und Couscous–Salat oder bunten Macarons und Cheesecake mit Beerenkompott vorbereitet, schnorcheln die Gäste im kristallklaren Wasser des Indischen Ozeans und relaxen in idyllischer Abgeschiedenheit im weichen Sand der Bucht.

Mit einem prickelnden Gläschen Champagner heißt der Kapitän seine Gäste höchstpersönlich beim einstündigen „Private Boat Breakfast“ an Bord eines luxuriösen Speedboats willkommen. Außerdem erwartet sie ein farbenfrohes Frühstück mit frischen Früchten und süßen Leckereien. Paaren, die lieber bei Sonnenuntergang zur paradiesischen Lagune segeln möchten, werden bei einem „Private Boat Dinner“ mit Blick auf das glühende Abendrot liebevoll garnierte Cocktails, gegrillte Süßwasser–Riesengarnelen oder exotische Tartes aus Passionsfrucht–Mousse mit Ananas–Sorbet serviert.
Romantische Stunden zu zweit verbringen Verliebte beim „1001 Candle Light Dinner“ inmitten unzähliger funkelnder Kerzen am privaten One&Only Bootssteg. Der persönliche Kellner serviert ein Drei–Gänge–Menü mit Leckerbissen wie geräuchertem Lachs, Krebs– und Avocado–Tatar mit Eukalyptus–Honig–Senf Dressing oder gegrilltem Angus Rib–Eye Steak. Das Menü für das zweistündige Dinner–Erlebnis wird im Vorfeld mit dem Küchenchef nach den persönlichen Vorlieben und Wünschen der Gäste abgestimmt und kreiert.

Familien und Freunde finden im „Bohemian Chic Tipi“ den ultimativen Rückzugsort an einem entlegenen Strandabschnitt mit Ausblick auf die Nordspitze der Halbinsel. Während sich an der mit Juwelen handbestickten Außenseite des Strand–Tipis die untergehende Sonne widerspiegelt, laden im Inneren des Zeltes bunte Kissen und Textilien unter einem Pariser Glaskronleuchter zum gemütlichen Verweilen ein. Süßwassergarnelen–Ravioli, Lobster, Muscheln und diverse süße Gaumenfreuden runden den Aufenthalt in dem farbenprächtigen Zelt gelungen ab.

Reservierungen sowie weitere Informationen zu den exklusiven Private Dining–Erlebnissen des One&One Le Saint Géran unter oneandonlylesaintgeran.com.

One&Only Resorts

Die Marke One&Only steht für exklusive Luxusresorts an den schönsten Plätzen der Erde und gilt weltweit als Garant für höchste Service–Standards. Jedes der preisgekrönten Resorts empfängt seine Gäste mit einem ganz persönlichen Stil, der stark von der Kultur des jeweiligen Standorts, einer authentischen Gastfreundschaft und dem einzigartigen One&Only–Lifestyle geprägt ist. Die One&Only–Kollektion umfasst die Resorts One&Only Reethi Rah auf den Malediven, One&Only Le Saint Géran auf Mauritius, One&Only Royal Mirage und One&Only The Palm in Dubai, One&Only Palmilla in Los Cabos/Mexiko, One&Only Cape Town in Südafrika sowie das Emirates One&Only Wolgan Valley in Australien. Als Teil seines neuen Portfolios hat One&Only die Eröffnung des One&Only Nyungwe House sowie des One&Only Gorilla’s Nest 2018 in Ruanda angekündigt. Darüber hinaus befinden sich folgende Resorts in Planung: One&Only Portonovi in Montenegro und One&Only Kéa Island in Griechenland sowie zwei neue Resorts in Mexiko – das One&Only Mandarina und das One&Only Xala. www.oneandonlyresorts.com